キム兄（辺見えみりちゃんのご主人様）のレシピ本から
『塩昆布で炒めると豚肉もずいぶん美味しくなります』 を作ってみました。  ブロッコリーを入れたり、薄切り肉を使ったりして元のレシピに少し手を加えました。 でも塩昆布を使うというアイディアはそのままいただき！ お肉って炒めていると若干の油が出ますよね。 その油が塩昆布のダシを旨く引き出し、 更に具と絡んでくれてとっても美味しく仕上がりました。 「えみりちゃん、キム兄さんって素敵ね♪」 材料も手順も簡単だけど、 パッとこんなお料理を作ってくれる男性はカッコイイ〜っ。  木村料理道２  |
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復活☆嬉しいデス！！！
すごく充実した春休みだったんですね！！！ あちこちいかれてYUNYUNちゃんも思い出がたくさんできて楽しかったでしょうね♪！！ ディズニーランド、先日横の高速を通ったらお城が工事中でちょっと物悲しかったです(/_＜。)ビェェン いつ終るのかな〜〜(δ_δ?)ハテナ? あ、アバクロのＴシャツくれる旦那サマ、素敵ですね〜。 JUNJUNさん、おねだり上手ですね！！ あたしも夏に向けてＴシャツが似合う体型に戻さなきゃえらいことだわ（爆）！ キム兄の料理、素晴らしいですよね！！！ エミリちゃんが羨ましい〜〜〜(^。^;; 同世代として、あれくらい年が離れてても良かったな・・・って今になって思います（笑）。  JUNJUNさん、おはよ〜
 そしておかえりなさい。 待ってたよ〜っっっ またお話できるの楽しみです。 ブログお休みの間いろんなとこ行かれたんですね。 うらやましいなぁ。 うふふ キム兄のお料理本、まだ見たことはないの。 今度開いてみよ！ JINJUNさんのお料理もおいしそだもの。 JUNJUNちゃん、おかえりなさ〜い♪
春休み、めっちゃ満喫しててうらやましい〜！ 今度はGWやねぇ＜笑 YOMEちゃんのレシピは作ったことある？？ 今まで本当にいろいろなレシピを真似っこして作ってきたんだけど〜はずれが一つもなくて、おいしんだぁ♪オススメです。YOMEちゃんもフレンドリーだし ステキなママさんなので、いっぱい覗いてみてね。 この炒め物。 お野菜をプラスで沢山食べれて、おいしそうだなぁ。 炒め物って 片付けも用意も簡単だけど、どうしても 味が定番になってしまいがち。 昆布を使うのはしたことないから、今度作ってみようかなぁ。 花のお寿司ね。花びらをそれぞれお５本つくって、それを 固く絞った布巾を手にして、酢飯と花びらをくっつけていくの。 で、最後に 普通の巻き寿司みたいに巻いていくんだ〜 市内の図書館の本は、まだ私借りっぱなしm(_ _；)m 一応、カメラで作り方のページを撮ったやつを保存してるんだけど（笑）←悪魔でも買わない主義 ８０５KBもあります・・・・が、メルしよか？？ もし、今すぐ見てみたい〜ってことだったら、いつでも遠慮なしに言ってね★ そうそう。里山の〜この前、巣箱のヒナを覗いてきたの。 私がこの前ブログでショウジョウバカマっていうお花をUPしたところなんだけど〜今月の広報の一番後ろのページに載ってたところなんだよ〜♪ って嬉しくて書いちゃった。 長々とごめんね〜|･ω･)ではまた！|)彡ｻｯ!! とってもすてきな春休みを過ごしていたのね。
イイものいっぱいゲットでうらやましいわぁ。 おでかけもたくさんできて、ＹＵＮＹＵＮちゃんも楽しかったんだね。 もちろんＪＵＮＪＵＮママもね。 炒め物おいしそうだわ。 ブロッコリーが緑鮮やかで食欲そそりますぅ。 食べたい食べたい！！ ブログ楽しみにしてるから、ゆったりペースでもがんばってねーん。 ★＆Dさんへ
復活しました！ また遊びに来てくれてありがとう〜っ。 シンデレラ城は工事中なのね。。。 この春でミステリーツアーが終わっちゃったんだよね。 今後、どうなるんだろう？ 「横の高速」、私も通ってみたいなぁ。 キム兄って何歳なのかな？ 歳の離れた男性だと甘えさせてくれそうだし、 「よしよし」って何でも許してくれそうでいいなぁって思う時あるある〜。 そういう私は姉さん女房なのでした。。。 JUNJUNさん、お久しぶりです。復活待っていましたよ。
4月になってから時々覗いてたんですよ(^^♪ しかし、い〜っぱいお出かけされてたんですね。ホントに羨ましい。可愛いものもゲット♪していて、素敵な春だったんですね〜オシャレなプレゼントをされるKENKENさんも素敵。 キム兄さんのような旦那さま、今の流行りでしょうか？とても理想ですよね、でも滅多にいないタイプ。パパがキッチンに立ったら後が大変なんで遠慮していますもの。。。 ★Elleさんへ
ただいま〜！ またお話ししたくって帰ってきましたよん♪ 京都はElleさんと同時期に行ってたみたいよね。 もしかしてすれ違ってたかも？！ キム兄のレシピ本、分量は結構アバウトに書かれてあったりするの（笑） でも斬新で簡単・面白いし、美味しかったよ。 本当にいつもパパッと作っているんだろうなっていう感じのメニューたちが載ってるよ。 後輩の芸人さんが彼のお家に集まるって言うのがわかる気がしました。 ★小春ちゃんへ
ただいま〜っ！ GW、小春ちゃんはどうするのかな？ 里山ってホント素敵なところなんだね♪ 巣箱のヒナ写真、見たよ〜。感動した！！ 私は一昨日の日曜日は市役所となりのS公園に行ってきたよ。 川沿いでフリマ、公園でイベント（お祭り？）をやってたよ。 小春ちゃんと私のお家は近いのかな？どうなのかなぁ？ドキドキ♪ ＹＯＭＥさんのメニューはまだ作ったことないの。 小春ちゃんのところから先日チラッと覗かせていただいたばかりで。 今度レシピをお借りしたらご挨拶に伺わせていただきたいな。 どれも美味しそうで迷っちゃう♪ お花のお寿司の本、私も図書館で探してみるね。 ありがとう〜☆ ＞花びらをそれぞれお５本つくって、それを 固く絞った布巾を手にして、酢飯と花びらをくっつけていくの〜・・・ ↑って、とっても難しそうよ（涙） それに私、海苔巻き切るのが下手だからグシャッってなっちゃいそう。 でも頑張るわ！ ＧＷ明けから幼稚園のお弁当が始まるから、チャレンジしてみるね。 ★yukicoちゃんへ
この春は、○○年前（？！）の京都旅行で行くことができなかった「清水寺」に行ってきたよ。 我が家から電車で1時間弱なのよ。遊びにおいで〜！ 炒め物に使ったお肉はコストコで買いました。 このお肉、美味しいよね？yukicoちゃんは買ったことあるかな？ お肉とお野菜を塩昆布で炒めるのってホント美味しかったよ☆ ★みきさんへ
復活しました！ みきさんも時々覗いてくださってたんですね〜。 ありがとうございますっ（涙）嬉しいです。 ＞パパがキッチンに立ったら後が大変・・・ あはは〜、わかります☆ 我が家も油が飛び散り放題になりますもん。 でも男の人が料理してくれたらちょっと嬉しいですよね。 病気の時や老後に助けてもらえるかも？！ キム兄タイプ、そうですね〜なかなかいないですよね。 でも結婚って絶対に顔じゃない（あ、キム兄がどうとかいうんじゃなくって・汗）！ えみりちゃんには幸せになってもらいたいな♪ おかえりなさ〜い。
そしてお誕生日おめでとう！！ 塩昆布。この前関スーの試食でピーマンの細く切ったのと塩昆布をいためたものをいただいたのですが、ここの本からヒントを得てつくっていたのかな〜？ お肉も一緒に炒めるとおいしいんだね〜。お弁当にも良さそう！ 楽しい春休みでしたね♪スキー上手に滑れるんだねぇすごいなぁ。 実は私スキーしたことありませ〜ん。 ではまたお邪魔します。 ★akkyちゃんへ
お祝いのメッセージありがとう♪ 一足お先に歳をとりました〜（笑）待ってるよっ。 関スパの試食、結構美味しいよね。 先日「メカブのお味噌汁」を飲んだんだけれど、これが病みつきになってしまった☆ 塩昆布メニューもしてたんだね、食べてみたかったな〜。 |
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